Things I love on Sunday.2011.08.28. 19:29, Lilia
Panic at the Disco - Ballad of Mona Lisa

fillérekért vásárolt új darabok a ruhatáramba a new yorkerből ~ végre megérkezett, kék martens bakancs (mikor nagybátyám meglátta, lenácizott) ~ ajándékátadás ~ képkeretvásárlás ~ a magassarkúban járás gyakorlása, nehogy az ember beégjen évnyitón, ahol tarlós fog beszédet mondani ~ hatalmas bögre tejeskávé estére ~ 8B-s ceruza és szénceruza ~ színes kis üvegfűszertartók a konyhába ~ ajándékba kapott vegetáriánus szakácskönyv és tahini (ezer éve keresem!) ~ új flash játék: Delicious - Emily's Childhood Memories & The Tiny Bang Story (igen, ilyen hülyeségekkel foglalkozom, ha épp ráérek) ~ 5-ös lecke befejezése a holland nyelvkönyben - Hij heeft vaak hoofdpijn. Hij kan zijn e-mails vandaag niet lesen. ~ új Misfits rész estére ~ Stephen King - A setét torony II ~ mézes-mentás csicseriborsósaláta vacsorára
Recept, mert megint lelkesebb vagyok, mint kellene:

Hozzávalók: konzerv csicseriborsó, Eisberg saláta mix, vágott menta, vágott (vagy szárított) rozmaring, méz, mustár, ecet, olívaolaj, só, bors
A csicseriborsót csepegtessük le, majd úgy 2 dkg vajon és egy ek mézben egy serpenyőben pirítsuk meg, amíg szép aranybarnák nem lesznek (és milyen illata van közben, mmm). Miközben hűl, elkészíthetjük az öntetet: igazából egyéntől függ, mennyit készít belőle, mennyire szereti, ha tocsog a saláta az öntetben, de a lényeg az, hogy két rész olívaolajat, egy rész ecetet, és egy kevés mustárt tegyünk bele. Sóval, borssal ízesítjük. Egy nagyobb csokornyi mentalevelet apróra vágunk, és a saláta mix-szel együtt egy tálba szórjuk. Egy kevés rozmaringot is adunk hozzá, hozzátesszük a mézes csicseriborsót, összekeverjük, leöntjük az öntettel, megint összekeverjük, és már ehetjük is! Családom maradék csirkemellet is tett bele, én, a fekete bárány, sajtkrémes pirítóst ettem hozzá. Ha valaki megcsinálja, jó étvágyat hozzá, és zárásként még annyit, hogy Stahl Judit receptjét fejlesztettem tovább, akit egyébként gyűlölök, de ez igencsak jó receptnek bizonyult. Ahányszor csak tehetitek, egyetek csicseriborsót, ne igyatok sörre vodkát, és élvezzétek, ami még a nyárból maradt! Csókjaim.
|